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>Test di Ammissione>Quizonline Medicina>Quiz Medicina IX (25 dom) 4 Per quali delle seguenti ragioni nelle pentole a pressione domestiche il cibo si cuoce prima che nelle pentole tradizionali? A L`evaporazione é ridotta B L`aumento di pressione frantuma le cellule C Al crescere della pressione aumenta la temperatura di ebollizione e quindi la velocità delle reazioni chimiche D Al crescere della pressione diminuisce la temperatura di ebollizione e quindi diminuisce la velocità delle reazioni chimiche E Al crescere della pressione diminuisce la temperatura di ebollizione e quindi questa viene raggiunta prima